Această colecție sănătoasă și delicioasă de 30 de rețete vegane de supă de primăvară celebrează generozitatea produselor frumoase de primăvară, cum ar fi rădăcinoase, sparanghel, verdeață cu frunze, mazăre și ierburi. De la rețete de supă instant la rețete de supă crockpot, există o rețetă de primăvară pentru toată lumea!
Primele raze de soare care se încălzesc semnalează revenirea recompensei naturii. Ierburi fragede și verdeață își fac apariția, legumele rădăcinoase se îngrașă în solul bogat, mazărea urmeazà din vița de vie creț, iar tulpinile de sparanghel își împing capetele din pământ pentru a saluta soarele. Acesta este momentul perfect pentru a vă curăța meniul de primăvară cu produse de sezon sub formă de supe de primăvară sănătoase, ușoare, cu aer proaspăt! La urma urmei, diminețile și serile sunt încă reci, iar acele rețete de supă cremoasă pot fi o modalitate sănătoasă și satisfăcătoare de a-ți încălzi spiritele! De aceea, am adunat această colecție de 30 de rețete vegane de supă de primăvară din propria mea bucătărie, precum și câteva dintre seifurile de rețete ale bloggerilor mei preferați. Fiecare rețetă este vegană, sănătoasă, delicioasă și suficient de proaspătă pentru a vă lumina meniul de primăvară. Veți găsi rețete de supă vegetariană, rețete de supă instant, rețete de supă de ghiveci, rețete de supă rece, rețete de supă de dovlecei și multe altele! Servește aceste supe ca eveniment principal cu un sandviș sau salată, sau savurează-le pentru un prânz ușor. Un lucru este sigur, îți vor pune un zâmbet de primăvară pe buze!
Mănâncă și trăiește bunătatea,
Sharon
Top 30 de rețete de supă de primăvară
Supă de sparanghel, praz și cânepăKara Lydon, RDN, Nutriție Kara Lydon (aratat mai sus)
Cel mai bun gazpacho cu castravețiKirsten Nunez, MS, Clean Green Simplu (aratat mai sus)
Cea mai bună supă cremoasă de broccoliConnie Edwards McGaughy, Morcovul Subteran
Supa crema de spanacEmese Maczko, Plantele mele pure
Supă de morcovi cu ghimbir și misoDixya Bhattarai, RDN, Mâncare, Plăcere și Sănătate (arata mai sus)
Supă clasică de ceapă franțuzeascăSharon Palmer, MSFS, RDN, Dieteticianul alimentat de plante
Supă rece de castraveți cu avocadoSharon Palmer, MSFS, RDN, Dieteticianul alimentat de plante (arata mai sus)
Supă de conopidă curryJulie Andrews, RDN, The Gourmet RD
Supă de morcovi de fenicul cu ghimbir și turmericSharon Palmer, MSFS, RDN, Dieteticianul alimentat de plante (arata mai sus)
Supă de fenicul cu mazăre și lămâieKate Ford, Spațiul Veg
Supă Minestrone sănătoasăGinger Hultin, MS, RD, CSO, Nutriție cu șampanie
Supă instant de fasole și orzChristie Gagnon, RDN, Horrah la Sănătate (arata mai sus)
Supă instant de sparanghel la oalăCharla Harris, Fata aceea care gătește sănătos
Supă de varză și conopidăDeryn Macey, Alergând cu Alimente Reale (aratat mai sus)
Supă de năut Orzo cu lămâieMegan Ann, Short Girl Tall Order
Supa miso cu MizunaShannon, Da, este vegan!
Supă de cartofi cu ciuperci, praz și quinoaRenee DeLeon, Veeg
Supă de conopidă curry roșuStacey Eckert, Stacey casnică (aratat mai sus)
Tocană de linte roșie cu rădăcinăSharon Palmer, MSFS, RDN, Dieteticianul alimentat de plante
Supă de quinoa cu ardei roșu prăjitMegan Ann, Short Girl Tall Order
Supă de ardei roșu și morcovi prăjițiCu Arora, Curry la oală
Supă picantă de fasole neagră ChipotleRebecca Pytell, Forță și soare (arata mai sus)
Supă rece de castraveți picantăGunjan Dudani, KiipFit
Supa de fenicul de primavara, conopidaKaren Gibson, Dependent de supă
Spring Greens Minestrone Supa cu GremolataLouise-Claire Cayzer, Cămară vegană (arata mai sus)
Supă de smog elvețian cu linteKatia Provenzano, Masa inteligentă
Bisque de roșiiRosa Tamm, Această bucătărie sănătoasă
Supă de piatră de legumeSharon Palmer, MSFS, RDN, Dieteticianul alimentat de plante (arata mai sus)
Supa de nasturel cu tofu si bulion veganValerie Zemba, Foarte vegană gală
Supa de dovlecel cu busuiocKate Hackworthy, Deserturi Vegetate (arata mai sus)
Pentru alte colecții de rețete de primăvară, consultați câteva dintre preferatele mele:
40 de rețete de primăvară proaspete pe bază de plante
20 de rețete de zeițe verzi pe bază de plante
Top 12 rețete de brunch de Paște pe bază de plante
Top 10 Rețete de Ziua Sf. Patrick pe bază de plante