Un macelar m-a invatat! Iata cum se gateste corect ciolanul de porc

Un macelar m-a invatat! Iata cum se gateste corect ciolanul de porc

Ingrediente
ciolan de porc: 2 buc
bere: 300 g
usturoi: 20 g
apă: 3 l
morcov: 150 g
ceapă: 200 g
usturoi: 20 g
frunze de dafin: 2 g
piper negru boabe: 2 g
sare grunjoasă: 3 g
castraveți murați: 250 g
pătrunjel: 20 g
usturoi: 20 g
lămâie: 1 buc
ulei: 200 ml
sare: 2 g
Suplimentar
pâine toast: 4 felii
ouă: 2 buc
muștar: 5 g
castraveți murați: 50 g
ceapă roșie: 50 g
muștar: 5 g
sare: 2 g
piper negru: 1 g
boia de ardei dulce: 2 g
praf de usturoi: 2 g
oțet: 10 ml
zahăr: 4 g

Pentru mai multe rețete video urmăriți-ne pe:

Blog: http://savuros.info/

Facebook: https://www.facebook.com/savuros.tv/

Instagram: https://www.instagram.com/savuros.tv/

Echipa SavurosTV vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

source