Un macelar m-a invatat! Iata cum se gateste corect carnea de porc

Un macelar m-a invatat! Iata cum se gateste corect carnea de porc

Ingrediente
piper negru boabe: 3 g
usturoi: 80 g
apă: 2 l
burtă de porc: 1 kg
ulei de măsline: 10 ml
sare grunjoasă: 10 g
piper negru boabe: 8 g
unt: 150 g
ceapă: 1 buc
amestec de sare și piper: 3 g
usturoi: 20 g
ierburi de provence: 1 g
boia de ardei dulce: 1 g
castraveți murați: 150 g
bere: 300 ml
lămâie: 1 buc
Suplimentar
varză: 200 g
varză roșie: 200 g
morcov: 1 buc
ouă: 2 buc
ulei: 100 ml
oțet: 8 ml
piper negru: 1 g
sare: 1 g

Pentru mai multe rețete video urmăriți-ne pe:

Blog: http://savuros.info/

Facebook: https://www.facebook.com/savuros.tv/

Instagram: https://www.instagram.com/savuros.tv/

Echipa SavurosTV vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

source