Piept de pui în pahar! Reteta rapida care iese incredibil
Piept de pui în pahar! Reteta rapida care iese incredibil
DESCRIERE
Aceste chiftele crocante din piept de pui preparate in pahare sunt suculente la interior, aurii la exterior si incredibil de usor de pregatit. Aceasta reteta neobisnuita cu pui creeaza chiftele perfect formate, pline de broccoli, mozzarella si aroma bogata de unt!
Cauti o reteta rapida cu piept de pui care sa ramana suculenta si crocanta? Aceste chiftele de pui prajite in tigaie cu broccoli si mozzarella sunt perfecte pentru cine rapide facute acasa.
Metoda inteligenta cu paharele ajuta la formarea uniforma a compozitiei de pui, iar congelarea mentine chiftelele compacte si foarte fragede in timpul prajirii. Combinat cu mozzarella topita si broccoli, aceste chiftele de pui devin aromate, cu branza si foarte satioase, avand o crusta usor crocanta. Perfecte pentru pranzuri in familie, cine rapide sau meal prep.
INGREDIENTE:
🍗 Piept de pui – 1 buc
🥚 Oua – 4 buc
💧 Apa – 1.5 l (6 cups)
🧂 Sare – 2 g (1/2 tsp)
🥦 Broccoli – 1 intreg
🧀 Mozzarella – 50 g (1/2 cup grated)
🧂 Mix de boabe de piper – 4 g (1 tsp)
🧂 Sare grunjoasa – 4 g (1 tsp)
🌾 Faina – 100 g (3/4 cup)
🫒 Ulei vegetal – 100 ml (1/2 cup)
🧈 Sos/Baza pentru prajire:
🧈 Unt – 70 g (5 tbsp)
TIMESTAMPS:
0:00 – 0:09 – Umplerea paharelor cu bucati de piept de pui taiate cuburi
0:10 – 0:40 – Adaugarea oualor peste amestecul suculent de piept de pui
0:41 – 1:59 – Amestecarea broccoliului prefiert si a mozzarellei rase in umplutura de pui
2:00 – 2:13 – Amestecarea compozitiei de pui pana devine omogena
2:14 – 2:50 – Adaugarea fainei in compozitia de pui si congelarea chiftelelor
2:51 – 3:12 – Prajirea chiftelelor congelate de pui in unt si ulei pana devin aurii
3:13 – 3:27 – Servirea chiftelelor crocante de piept de pui cu interior suculent
PAȘI RAPIZI:
Umple paharele cu piept de pui taiat cuburi
Adauga ouale direct peste bucatile de pui
Fierbe broccoliul scurt pana devine fraged
Amesteca broccoliul si mozzarella in umplutura de pui
Condimenteaza cu sare si piper proaspat macinat
Adauga faina si amesteca pana se combina
Congeleaza chiftelele scurt pentru o textura ferma
Prajeste in unt si ulei pana devin aurii
#ChickenRecipe #ChickenPatties #EasyDinner #CrispyChicken #JuicyChicken
💬 Ai servi aceste chiftele crocante de pui cu sos de usturoi sau ketchup picant?
Pentru mai multe rețete video urmăriți-ne pe:
Blog: http://savuros.info/
Facebook: https://www.facebook.com/savuros.tv/
Instagram: https://www.instagram.com/savuros.tv/
Echipa SavurosTV vă dorește poftă bună alături de cei dragi!
source