Mai fierbi conopida? Uite cum sa o gatesti corect.
Mai fierbi conopida? Uite cum sa o gatesti corect.
Ingrediente:
conopidă – 1 kg
apă clocotită – 1 l
LĂSAȚI 10 minute
ouă – 3 buc
sare – 10 g
ulei de măsline – 20 ml
făină – 60 g
pentru sote:
ulei – 30 ml
ceapă – 70 g
ardei gras verde – 70 g
ardei gras roșu – 70 g
morcovi – 70 g
roșie – 100 g
ciuperci – 200 g
sare – 7 g
piper negru – 5 g
boia de ardei dulce – 5 g
unt – 20 g
cașcaval cheddar – 200 g
Dimensiunea tavei 20 X 28 cm
LA CUPTOR 180°C/30 minute
pentru sos:
iaurt grecesc – 150 g
coriandru – 100 g
ulei de măsline – 30 ml
oțet – 20 ml
suc de lămâie – 20 ml
ardei iute – 15 g
usturoi – 3 căței
chimen – 3 g
sare – 3 g
piper negru – 3 g
Pentru mai multe rețete video urmăriți-ne pe:
Blog: http://savuros.info/
Facebook: https://www.facebook.com/savuros.tv/
Instagram: https://www.instagram.com/savuros.tv/
Echipa SavurosTV vă dorește poftă bună alături de cei dragi!
source