Inveleste carnea in varza si nu vei mai cumpara carne afumata! Nimic mai gustos nu ai mancat!

REȚETE CULINARE



Inveleste carnea in varza si nu vei mai cumpara carne afumata! Nimic mai gustos nu ai mancat!

Ingrediente:
cotlet de porc – 1 kg
sare – 600 g
LA RECE 12 H
apă – 1 l
LĂSAȚI 30 minute
varză – 1 buc
LA CUPTOR CU MICROUNDE 5 minute
praf de usturoi – 10 g
coriandru – 10 g
piper alb – 5 g
piper negru -5 g
boia de ardei dulce – 10 g
ierburi de provence – 10 g

pentru afumat:
frunze de dafin – 10 g
piper negru boabe – 20 g
rozmarin – 20 g
cimbru – 10 g
cărbune încins – 500 g
LA AFUMAT 30 minute

pentru sos:
piper negru boabe – 20 g
ceapă roșie – 1 buc
ulei – 20 ml
supă concentrată de pui – 200 ml
smântână dulce de gătit – 100 ml
Gătim 3 min

Pentru mai multe rețete video urmăriți-ne pe:

Blog: http://savuros.info/

Facebook: https://www.facebook.com/savuros.tv/

Instagram: https://www.instagram.com/savuros.tv/

Echipa SavurosTV vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

source

Continue Reading