infos.ro

O fabrică va începe în curând să producă alimente verzi din aer și electricitate

Autor:, www.newscientist.com

Solar Foods va dezvolta bacterii folosind dioxidul de carbon din aer și hidrogenul produs de energie regenerabilă, un proces mai eficient decât cultivarea plantelor.


Mediu inconjurator


28 decembrie 2022

Noua imagine implicită a omului de știință

alimente solare

Agricultura devastează planeta. Dar ar putea exista o modalitate mult mai ecologică de a ne hrăni: folosirea energiei regenerabile pentru a transforma dioxidul de carbon în alimente.

„Acest lucru devine o realitate”, spune Pasi Vainikka de la Solar Foods. Compania construiește prima fabrică la scară comercială, lângă Helsinki, în Finlanda, care va putea produce alimente direct din CO2. Va produce 100 de tone pe an, suficient pentru 4 sau 5 milioane de mese, spune el. „Suntem puțin în urmă programului, dar producția poate începe cam în 2023”, spune Vainikka.

Nu poate exista nicio îndoială cu privire la…

You might also like