Crutoanele sunt doar lucruri bune peste tot. Și, din fericire, crutoanele de casă sunt foarte ușor de făcut cu pâine de sandviș din grâu integral și sunt atât de delicioase.
Vorbește despre un plus special și neașteptat la salata ta de cină. Copiii mei înnebunesc din cauza acestor crutoane de casă și, sincer, trebuie să fac tot ce pot pentru a-i împiedica să mănânce pur și simplu această simplă bunătate crocantă, astfel încât să ne putem bucura de ele în salata noastră la cină!
Îmi place să fac crutoane de casă, deoarece vă ajută să economisiți bani folosind resturile de pâine sau acele bucăți de capăt pe care copiii nu le vor mânca. Sunt, de asemenea, o modalitate excelentă de a revitaliza pâinea de casă veche de câteva zile.
Odată ce ai terminat, folosește imediat aceste crutoane de casă cu preferatele tale reteta de salata.
Crutoane de casă cu pâine proaspătă sau veche
De obicei, crutoanele de casă sunt făcute cu pâine veche, dar această rețetă poate fi folosită și cu pâine moale! Orice umezeală din pâine se va prăji în mod natural pe măsură ce se coace în cuptor; perfect dacă ai nevoie de crutoane la un pic.
Cea mai bună pâine de folosit
Pentru a continua cu adevărata noastră misiune alimentară, vă recomandăm să faceți crutoane de casă cu pâine integrală care este făcută fără zahăr rafinat. Cumpărat din magazin este în regulă, dar aceste crutoane sunt deosebit de delicioase cu resturi pâine de casă.
Dacă preferați crutoanele cu aluat, puteți folosi și pâine integrală din grâu. Făina Regele Arthur are o rețetă grozavădar recomand înlocuirea uleiului de canola cu ulei de măsline extravirgin presat la rece sau cu un ulei nerafinat la alegere.
Întrebări frecvente despre crutoanele de casă
Alternativă de condiment: Crutoane Caesar
Dacă de obicei folosiți crutoanele de casă în salata Caesar, atunci s-ar putea să doriți să schimbați condimentele italiene cu un condiment mai tradițional pentru crutoane Cesar.
Pentru a face crutoane de salată Cesar înlocuiți condimentele italiene cu 2 linguri de brânză parmezan, 1 linguriță de pătrunjel uscat, ½ linguriță de oregano uscat, ½ linguriță de pudră de usturoi și ¼ de linguriță de cimbru uscat.